God morgon på er!
Igår var det verkligen en lyckad kväll. Vi åt och drack gott och avslutade sedan kvällen med ett frågespelet När och fjärran.
Till förrätt blev det salamitallrik med Tokajivin som jag personligen släpade med mig hem från Ungern förra året.
Till huvudrätt så hade Kristoffer slängt ihop ryggbiff marinerad i calvados och provensaliska kryddor med stekt popatis och svamppytt, till detta en getostsallad.
Efterrätten blev vit och mörk chokladmousse smaksatt med hallon och passionsfrukt.
Allstå, det var så sjuuuuukt gott! Restaurang är överskattat, hemmalagad mat rockar fett.
Är man 3 som delar på ansvaret så tar det knappast lång tid att slänga ihop det heller.
Idag är det riktigt skitväder, mörkt, grått och regnigt. Tror knappast att det kommer att ske mycket idag.
Ha en skön dag ni lediga människor.
Hej Jillan och Johanna! Vad kul att läsa om era middagar och hur sjukt duktiga ni är! Kan man få receptet på chokladmoussen med pasionsfrukt och hallon:) Kram
